Van boerenkeuken tot cultureel erfgoed.

Frietjes zijn een iconisch gerecht in de Belgische keuken en geliefd over de hele wereld. Maar waar komen deze heerlijke stukjes aardappel eigenlijk vandaan? In deze blogpost nemen we je mee door de geschiedenis van Belgische frietjes, van hun bescheiden oorsprong als boerenvoedsel tot hun huidige status als culinair erfgoed. Daarnaast laten we je kennismaken met De Frietbooster, een frituur gelegen te Berlare, die probeert om steeds heerlijke frietjes aan huis te leveren.

De oorsprong van frietjes

Frietjes zoals we ze vandaag kennen, zijn ontstaan in de 19e eeuw in België. Ze werden oorspronkelijk gegeten als goedkope, snelle snack voor boeren en arbeiders. Aardappelen waren een belangrijk onderdeel van het dieet van de Belgische arbeidersklasse, en frietjes waren een manier om ze snel te bereiden en te eten.

De populariteit van frietjes groeit

De populariteit van frietjes begon te groeien in de jaren 50 van de vorige eeuw, toen frituren of 'frietkoten' in België begonnen te verschijnen. Frituren waren kleine, onafhankelijke bedrijfjes die zich specialiseerden in het verkopen van frietjes en andere gefrituurde lekkernijen.

Belgische frietjes worden wereldberoemd

Vanaf de jaren 60 begon de populariteit van Belgische frietjes wereldwijd te groeien. Belgische frituren werden een toeristische attractie en frietjes stonden op de menu's van restaurants over de hele wereld. In 2014 werden Belgische frietjes zelfs erkend als immaterieel cultureel erfgoed door UNESCO.

De perfecte Belgische frietjes

De perfecte Belgische frietjes hebben een knapperige buitenkant en een zachte binnenkant. Het geheim van deze perfecte textuur ligt in de manier waarop ze worden bereid. De aardappelen moeten bijvoorbeeld op een bepaalde manier worden gesneden en gewassen, en de olie moet precies de juiste temperatuur hebben. Daarnaast hebben we bij De Frietbooster verschillende  om de smaak van de frietjes te verbeteren en de knapperigheid te verhogen.

Frietjes als cultureel erfgoed

Frietjes zijn niet alleen een heerlijk gerecht, maar ook een belangrijk onderdeel van de Belgische cultuur en identiteit. Het is daarom niet verrassend dat Belgische frietjes zijn erkend als immaterieel cultureel erfgoed. Deze erkenning toont aan hoe belangrijk frietjes zijn voor de Belgische samenleving en hoe trots de Belgen zijn op hun culinaire erfgoed. 

De Frietbooster: de ultieme upgrade voor Belgische frietjes

De Frietbooster: de ultieme upgrade voor Belgische frietjes. Als je op zoek bent naar een frituur die aan huis levert en waar hoge kwaliteit centraal staat, dan is De Frietbooster het antwoord.

Maar De Frietbooster biedt de beste kwaliteit frietjes aan, verder wordt er bij ons enkel frietjes in hoogwaardig vet, alsook onze zelfgemaakte warme sauzen zijn van topkwaliteit en uitermate vers.

Waar vind je De Frietbooster?

De Frietbooster is gelegen in de boonvennestraat 8 te Berlare, 9290. Het grote voordeel is echter dat we ook aan huis leveren in Wichelen, Dendermonde, Schoonaarde, Gijzegem, Overmere, Zele en Oudegem. 

Wist je trouwens dat De Frietbooster 7 op 7 open is? 

Conclusie

Belgische frietjes zijn een culinair erfgoed en een belangrijk onderdeel van de Belgische cultuur. Bij De Frietbooster kan je steeds proeven van de beste kwaliteit frietjes. Probeer de frietjes en verse warme sauzen van De Frietbooster vandaag nog en ontdek zelf het verschil!

De Frietbooster: Ontdek de beste frituursnacks en unieke frietgerechten

Ben jij ook zo dol op smakelijke frietjes en overheerlijke frituursnacks? Dan ben je bij De Frietbooster aan het juiste adres! In dit blogbericht nemen we je mee op een smaakvolle reis door het assortiment van De Frietbooster. Van de beste frituursnacks tot unieke frietgerechten, wij zorgen ervoor dat je smaakpapillen geprikkeld worden. Lees verder en ontdek wat De Frietbooster allemaal te bieden heeft!

De beste frituursnacks bij De Frietbooster

Als je op zoek bent naar de beste frituursnacks, zoek dan niet verder! De Frietbooster biedt een ruime keuze aan klassieke en verrassende frituursnacks. Onze krokante frieten zijn natuurlijk de ster van de show, maar onze frituursnacks zorgen voor een smakelijke aanvulling op je frietmaaltijd. Van smeuïge kaaskroketten tot knapperige kipnuggets en van sappige boulet tot een vegetarische kipkorn, er is voor ieder wat wils. Probeer ook zeker onze huisgemaakte bereidingen, zoals onze verse spaghettisaus! Wist je trouwens dat we ook vers bereide burgers aanbieden?

Unieke frietgerechten om van te watertanden

Bij De Frietbooster streven we ernaar om onze klanten keer op keer te verrassen met creatieve en unieke frietgerechten. Zo hebben we onze speciale Apero-box, bestaande uit een selectie van de beste frituursnacks en drie smaakvolle sausjes. Of wat dacht je van een Julientje, waarbij we knapperige frietjes combineren met huisgemaakte stoofvleessaus, gedroogde uitjes, joppisaus en een viandel? En voor de echte liefhebbers hebben we zelfs een Romboutje, dezelfde combinatie maar dan met een pittige mexicano.

De Frietbooster is dé plek voor liefhebbers van friet en frituursnacks. Met onze beste frituursnacks, unieke frietgerechten en passie voor smaak, beloven we je een onvergetelijke culinaire ervaring. Kom dus snel langs bij De Frietbooster en ontdek zelf de verrukkelijke smaken van onze frietjes en frituursnacks of ontdek de voordelen van online frietjes bestellen en kies voor een thuislevering!

Wist je trouwens dat we frietjes thuis leveren in alle omliggende gemeenten rond Berlare? We leveren onder meer frietjes en frituursnacks aan huis in Zele, Wichelen, Lede, Oudegem, Schoonaarde, Berlare, Overmere, Schellebelle, Dendermonde.

De Frietbooster levert frietjes aan huis in een regio van 8KM rond Berlare.

Wij zijn 7 op 7 geopend en leveren aan huis vanaf €15